Soup de potiron

Nu har jag hittat recptet på pumpasoppan, på franska så klart eftersom det är från Marie-Noëlle.

40 g beurre
1 gros ognion
2 gousses d'ail
100g carottes
100 ml jus d'orange
700 g potiron
1 bouillon volaille

Faire fondre le beurre. Faire blondir l'ognion. Ajouter l'ail et les carottes, faire cuire 5 minutes. Verser le jus d'orange et porter à ébulition. Ajouter le potiron, le bouillon et 100 ml d'eau et porter à ébulition. Laisser mijoter 30 minutes. Mixer. Servir!