Banana nut bread

I söndags gjorde jag banana nut bread, det här receptet funkade bra: http://www.matklubben.se/recept/banana_bread_30515.html.

Jag använde som vanlig frysta tinade bananer, men ersatte 1 dl vetemjöl med 1 dl havregryn, det funkade utmärkt. För en gångs skull hade jag valnötter hemma så det blev ett riktigt banana nut bread.